Réticulum endoplasmique rugueux et les protéines
En 1960, le biologiste américain George Palade met en évidence le rôle du réticulum endoplasmique en tant que source des protéines dans la cellule.
Cette découverte lui valut le Prix Nobel de Médecine en 1974.
Palade découvre que les protéines sont fabriquées au niveau du réticulum endoplasmique rugueux. Sur le RER, les ribosomes sont chargés de la synthèse des protéines. Les molécules de protéines ainsi fabriquées à la surface du RER sont envoyées dans l'espace interne des membranes du RER.
Réticulum endoplasmique lisse et les lipides
Le réticulum endoplasmique lisse n'intervient pas dans la synthèse des protéines, mais dans celle des lipides.
On observe que le REL est particulièrement abondant dans les cellules qui sont particulièrement impliquées dans le métabolisme des lipides (dans certaines cellules du foie, par exemple).
